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苹果派怎么做，如何制作苹果派很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将黄油切成1厘米的小块，加入面粉中。加入白糖和盐，搅拌均匀。

2、加入6-8汤匙冰水，搅拌成球。拿半包放冰箱里。

3、将苹果削皮切片，放入碗中。加入糖、面粉和肉桂，搅拌均匀。

4、将面团从冰箱中取出，擀成面团，放入烤盘，放入冰箱。

5、将另一片面团擀薄，做一些气孔。

6、将搅拌好的苹果放入烤盘，盖上饼皮，去掉多余的饼皮密封。

7、烤箱预热至230，在馅饼上刷蛋液，撒上糖，用锡纸包好。

8、15分钟后，把温度调到190，烤20分钟。去掉锡纸，再烤15分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。